1. table de toilette de poulet congelé.
2. poivre, Coprinus, oignons lavés.
3. L'ensemble de l'ail d'attente de rabat au vêtement, lavé avec de l'eau de trempage support pelage.
4. La chair de poulet isolé.
5. Filet Chengding.
6. poulet mis en sauce aux huîtres, sel, poudre de poulet, le gingembre et les oignons portée uniforme marinée pendant 15 minutes.
7. tranches de gingembre, l'oignon coupé en sections.
8. Couper les poivrons de cuisson, oignon feuilles coupées en petits morceaux alternent
9. coupe de Coprinus avec un peu de sel position de compression légèrement d'eau salée.
10. Le pot dans l'huile de cuisson, l'ail frit et brûlé à éclater.
11. versé le poulet frit poulet viande sèche d'eau jaune.
12. Ajouter Coprinus, versez peau d'orange imbibée, mélange plafonné, mijoté pendant cinq minutes. . (Citrus mousse a été versée dans de l'eau en même temps).
13. poivrons mis.
14. verser la sauce aux huîtres, quelques gouttes de sauce de soja, la sauce de soja et de l'eau, l'amidon et transformé en hauteurs minces de jus.
15. Saupoudrez le sel, mélanger la poudre de poulet, sauce feu, l'oignon en grec plat bien mélanger.