1. Préparer les ingrédients
2. L'aubergine de la tête enlevée, coupée en morceaux, ajouter le sel, mélanger
3. La tête amère enlevé, coupé en morceaux
4. La quantité d'eau a été versée dans le pot, versez bouillie amère
La gourde amère dans un bol et cuire cinquième Zhong Housheng
6. Après une demi-heure, l'eau essoré aubergines
7. aubergines dans un uf, on a ajouté une quantité appropriée d'amidon, bien mélanger
8. épluchage l'ail coupé en tranches
9. La quantité d'huile végétale a été versée dans le pot, l'huile jusqu'à sept cuites, versez l'aubergine
10. peau aubergines frites, se transformer en un petit feu
11. Le bruit d'aubergines Adoucir
12. huile versé dans un plat, d'attendre en attente
13. L'huile restante, burst pesto
14. L'addition d'une quantité appropriée de poivre rouge
15. poivrons Saute
16. Verser l'aubergine, la conduite des sautés
17. versa amère, mélanger
18. La quantité de sel ajouté
19. puis ajoutez la quantité de sucre
20. sautés savoureux
21. versé dans un plat
22. gourde aubergines frites amère sur elle va au bureau du ~
