« qui certaines personnes peuvent ne pas savoir où, dans le nord du Shaanxi est estimé que beaucoup de gens répondent, cependant, si cela est certainement au courant de Yan'an, le sanctuaire révolutionnaire Ouais. Ferme de pommes de terre en coupe nord du Shaanxi casse-croûte traditionnel, savoureux simple, bon faire. délicieux, à la fois la cuisine et peut faire l'aliment de base. abordable, sur le plan nutritionnel complet ». ingrédients
accessoires
- poivre vert 50k
- ail émincé 50k
- Graines de sésame 50k
- poivron rouge séché 40k
- sel montant droit
- sauce Oyster montant droit
- sauce de soja montant droit
- poivre 5 km
- échalotes petites 30k
- farine 400k
- épicé goût
- vapeur artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
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Après 1 lavage des pommes de terre sèche qui pèle réserve le nord du Shaanxi -
déchiqueter 2 sec ........... -
Incorporer la farine mélanger 3, on a ajouté goutte à goutte un peu d'huile, pas de collage sans agglomérant. Casserole d'eau bouillante, le système de vapeur de la cage. -
4 l'ail haché et l'oignon vert sésame piment cuit à sel poivre rouge séché prêt. -
5 casserole en feu frit poivre parfumé ............. -
6 Versez l'ail haché préparé, le poivron rouge à l'intérieur. sauce aux huîtres, la sauce de soja, puis versé dans le sel. Après brochette cuit à la vapeur, ceux-ci seront en mesure d'alimenter le mélange. -
7 un porc savoureux sur une brochette comme une pomme de terre dans le nord du Shaanxi, goûtu.
Conseils
Peler les pommes de terre, puis le laver à nouveau, le montant à sec, ou trop de farine est très collante, ce que les autres matériaux peuvent, séchés poivron rouge et l'ail essentiel. Avec à l'huile bouillante. le goût de la sauce aux huîtres Raw mieux déployée.
