beurre ramolli, jusqu'à consistance légère et mousseuse blanchâtre
L'ajout de sucre en poudre, sel, Beat
Ajouter graduellement le mélange d'ufs, à battre le temps bien après l'ajout d'un
poudre de lait de mélange et de faible tamisés, a ajouté et envoyé bon beurre, saisir pétrir uniformément. Une pellicule de plastique et réfrigérer au moins deux heures de veille.
Sur une surface plane, la partie supérieure et inférieure pâte sont recouvertes d'une pellicule de plastique, l'axe de roulement est ajusté à 5/6 mm d'épaisseur, rouler la pâte en une épaisseur uniforme, puis la pâte entière dans la casserole dans le réfrigérateur pendant un certain temps, il peut être désireux d'utiliser une gelée sera. À l'état congelé micro dur après avoir enlevé les biscuits de moule sculptés, aiguille de sucre dans le haut fourneau pour brancher une partie des pores uniforme.
Préchauffer le four à 150 degrés, au milieu, environ 20 minutes, peut être cuit au four bord jaune. Laisser refroidir, avec un crayon glaçage colorant comestible pour dessiner une région de motif.
La poudre de protéines a été filtrée, l'eau chaude a été ajouté à Disturb sans particules. L'ajout de sucre en poudre, dans un état bas rapide. Incorporer la quantité de sirop, environ les deux tiers cuillérée. Fouet passe-bas dans l'état rigide, à savoir, l'oeuf de levage de tête petit état aigu. Selon la tonification de couleur désirée.
Dessinez doivent être patients les cookies oh ...... (* ^ ^ *) Sèche-linge ajusté à 40-55 ° (température d'huile trop facilement) environ une heure, peut être testé à la main, appuyez sur le disque amure, il.
Quelques notes: 1 est recommandé de ne pas sécher naturellement, nécessitent trop de temps un jour ou deux n'est pas en mesure de sécher. 2, un rouleau à pâtisserie acheter réglable en hauteur. 3. Pour le glaçage scellé de rechange, sinon ils vont tuer, ne peut pas être utilisé à nouveau. 4, givrer ton de couleur lors de la première ajouté peu à peu d'eau chaude de si nécessaire, jusqu'à ce que le glaçage a été rapidement état dépressif, plus un pigment pour la couleur.
