T�te de porc et aubergine (grande collection de restes au r�frig�rateur)

Quand je suis rentr� chez moi, j'ai laiss� la t�te de porc brais�e, les oreilles de porc et deux aubergines violettes de la veille dans le r�frig�rateur. Le temps est froid et je ne veux pas manger de salade froide. Que dois-je faire? ? N'oubliez pas de les combiner parfaitement ne vous attendiez pas � ce que le go�t soit g�nial! Aubergine longue violette Deux Oreilles de porc t�te de porc Chaque moiti� �chalote Une p�riode poivre Montant mod�r� Consommation de carburant Une cuiller�e l'eau Le bon montant p�trole Le bon montant Ail Un p�tale

Couper l'aubergine en morceaux, faire tremper dans l'eau pendant la coupe, afin de ne pas foncer. Apr�s la finalisation, cuire dans une po�le antiadh�sive pendant 5 minutes, baisser l'aubergine pour contr�ler l'eau et la mettre dans la po�le, faire frire l'humidit� sur la surface de l'aubergine pour �viter de verser de l'huile derri�re Les �claboussures sont partout.

Mettez la bonne quantit� d'huile, utilisez une po�le antiadh�sive, n'utilisez pas trop d'huile, faites g�n�ralement frire l'huile de cuisson plus de 1/2, le feu est l�g�rement augment� et sautez constamment, l'aubergine commence � absorber l'huile, et apr�s un certain temps, elle ramollira et lib�rera l'huile Sortez, ne vous pr�cipitez pas pour applaudir

Frit jusqu'� ce que l'aubergine soit tendre

T�te de porc Kung Fu, oreilles de porc, aubergines frites

Mettez l'oignon

Ajouter une t�te de porc

Ajouter le poivre, l'eau chaude et une cuiller�e d'huile, br�ler 5 minutes � feu vif jusqu'� ce que la soupe soit s�che

Ajouter l'ail, faire sauter quelques fois

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

T�te de porc et aubergine (grande collection de restes au r�frig�rateur)