Préparez la nourriture: achetez la laitue, la coriandre nettoyée et réservez.

Préparer les légumes: éplucher et couper les pommes de terre, les tremper dans l'eau, retirer l'amidon, déchirer les champignons frais en morceaux à la main, en même temps, mettre une certaine quantité d'eau dans la casserole, faire bouillir l'eau, mettre les champignons et blanchir, presque Retirez les pommes de terre de temps en temps, mettez les croustilles, enlevez-les presque, en même temps, passez dans l'eau froide et réservez.

Préparez la nourriture: Achetez des boulettes de viande et mettez-les de côté.

Ingrédients: poivre chinois, poivre chinois, ail frais, gingembre râpé, piment séché et pâte de haricots Pixian, un incontournable pour les plats épicés et épicés.

Ingrédients sautés: Mais j'ai soudainement constaté que les photos de cette étape étaient perdues. Écrivez-la brièvement, puis je vous en donnerai une détaillée. Dans le pot quantité appropriée d'huile de base, puis chauffez-la, puis ajoutez l'ail, le gingembre, etc. Enfin, ajoutez le haricot Pixian Sauce, faire frire l'huile rouge, puis ajouter les boulettes de viande, verser un peu de vin de cuisson, assaisonner. C'est aussi un bon choix si vous mettez de la poitrine de porc dans votre maison. Vous pouvez ajouter des pommes de terre et des champignons et les faire sauter presque en même temps. Lorsque la poêle est sur le point de sortir, ajoutez les légumes verts que nous avons préparés. Faites cuire rapidement. Enfin, le pot est terminé .