« Cet été n'a pas mangé des nouilles, Pékin ces jours-ci est vraiment trop chaud, ne veulent pas transpirer autour du pot, tout simplement obtenir des nouilles à manger. Je ne m'y attendais pas le temps de faire étonnamment bien, le camarade Zhang a demandé de manger pendant trois nuits consécutives. Zhang manger naturellement très bon. Zhang deux piqûres quand j'ai été très satisfait. " ingrédients
- nouilles montant droit
- Zhajiang montant droit
accessoires
- concombre montant droit
- oignons verts montant droit
- radis montant droit
- persil montant droit
- germes de haricots montant droit
charge
- sel montant droit
- sucre montant droit
- poulet montant droit
- miso à sec montant droit
- miso montant droit
- salé goût
- sauce artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
Après une râpe de concombre fait bouillir l'eau à travers les germes de secours à froid -
2 après le céleri coupé Ding fait bouillir l'eau à travers la veille froid -
3 lambeau oignon -
4 coeur Ding Mei Luo Buqie ajouter le vinaigre de sucre de sel de poulet mariné au sujet (peut être utilisé directement, mais pense personnellement qu'il est ajouté à la farine goût plus rafraîchissant au vinaigre -
5 de porc coupé en petits morceaux -
6 sec miso mélanger la sauce sucrée Pâte bouillie de haricots quantité appropriée fond de sauce peu sucrée de rechange peut être convenablement -
7 pot porc Ajouter la quantité appropriée de l'huile ajoutée, de la chaleur de l'huile -
8 porc faire sauter jusqu'à jaunâtre -
9, quand une bonne ébullition la petite ébullition de feu de sauce tune avant d'ajouter la bonne quantité de sucre (manger aussi beaucoup parce que, il est pas trop salée) -
10 Aohao sauce veille versé dans le bol -
Après 11 nouilles cuites sur l'eau froide -
12 nouilles ajout de céleri oignon concombre Radish la sauce de haricot frit -
13 Remuez vous pouvez apprécier le goût rafraîchissant de nouilles de porc
Conseils
Nouilles code alimentaire peuvent être sélectionnés en fonction de leurs préférences Lorsque les légumes bouillis de l'eau doit être bouillie rapidement après un bon trop froid pour assurer la croustillance Zhajiang petit feu quand on doit continuer à remuer pour éviter la pâte frite
