Squid lavé, premier couteau biseautées côté coupés en eux, ne coupez pas.
vers le bas à l'envers calmars et ensuite l'autre côté opposé à la direction du couteau oblique couper, faire attention à ne pas couper.
bambou Barbecue à insérer dans le milieu du calmar.
Tous les condiments, épices marinées calmars brosse inverse 1 heure.
Préchauffer le four à 200 degrés, de haut en bas le feu, les 12-15 minutes moyennes. Cuit au four peut être consommé avec de la bière Bang Bang.