« vont habituellement de manger du poulet de la sauce de soja sont de style cantonais boutique de viande rôtie acheter, cantonais appelé » matériel coupé, « d'abord faire vous-même, et ne manquent pas afin d'assurer la mise en place de confiance, d'acheter une sauce de soja ready-made jus de poulet, épices ne sont pas propriétaires, pas trop salé, pas trop sucré, la couleur est également très attrayante ". ingrédients
accessoires
- gingembre montant droit
- oignons montant droit
- vin de cuisine montant droit
charge
- jus de poulet de soja montant droit
- eau montant droit
- salé goût
- cuisinier artisanat
- 45 minutes Temps
- simple difficulté
-
Une grande vidange propre de poulet -
2 eau bouillante, ajouter un peu de vin de cuisson, le poulet mis en feu vif pendant 1 minute. Retirez rinçage à l'endroit sous le robinet, mousse rinçage -
3 mis à nouveau le pot, le gingembre et les oignons ajouter, ainsi que le supermarché pour racheter « jus de poulet de soja » et de l'eau, le rapport est de 1: 1 -
4 feu à ébullition, un petit feu et continuer à cuire pendant 25 minutes. Ne pas faire cuire la bulle trop longtemps, pas longtemps brun bulle serré mal à l'aise. -
A Fini 5 peut verser un peu de bouillon, jus comment saumure porc prochain repas est également très bon.
