1. bulle de riz, dans le pot pendant 20 minutes avec de l'eau froide en attente trop froid.

2. Coupez le boeuf à la sauce de soja, la sauce de soja, sauce aux huîtres, un peu de sel, décapée 15 minutes

3. le chou, le céleri, l'oignon, les carottes râpées, tomates coupées en petits morceaux. les tranches d'ail.

4. wok huile froide, d'abord l'ail mis, ciboule, décapés puis mettre le boeuf, ajouter le chou, la soie de l'oignon, le céleri, les tomates, mettre un peu de sel et faire sauter pendant un certain temps, le sucre.

Le dernier endroit où le riz cuit, remuer poêle à frire.