1. boules de boeuf 6 mot Alchemy couteau, bouteille d'huile d'ail veille.

2. Laver et cresson coupé.

3. Joignez-vous à un grand bol de pot, boulettes de boeuf bouillir avec de l'eau froide.

4. ébullition pendant un certain temps Shaozhu.

Le scoop une cuillère à soupe d'huile d'ail.

6. Ajouter le pot, faire bouillir légèrement, ajouter le sel au goût.

7. Ajouter le cresson.

8. deux cuillerées de lard ajouté.

9. Le compactage du cresson, le changement à chaud doux au vert.