1. la longitude de cresson plus vieilles tiges de vieilles feuilles, des coupes nettes de poulet.
2. L'eau bouillante, le poulet, laisser mijoter pendant une heure
3. Sous le cresson, le feu lent continué pendant une heure. Ensuite, vous pouvez écumer la soupe de poulet, toujours selon la préférence personnelle barbarum, date, etc.
Quantité de sel à la 4. casserole la partie inférieure avant. _ Il n'y a pas de super-simples