ingrédients
carpe
1
Excipients quantité d'huile oignons 200g de sel large poudre 7g 10g vin ail gingembre 5ml d'une sauce de soja 4ml 5ml
Carpe ragoût large poudre prêt pour le matériel pratique 1.
Après deux carpes coupées propres deux organes.
3 pot d'huile, ajouter un peu de la carpe frite.
Suivant Cong Jiangsuan 4 dans, le vin, la sauce soja, la sauce de soja.
5 mettre pas de poisson dans l'eau bouillante, le feu à ébullition, laisser mijoter à feu doux.
6 poudre large trempé dans la décharge de l'eau chaude.
Après dix minutes de 7 poissons, trempés en poudre large.
8 continuent à cuire le ragoût poudre large.
