1. Après le lavage nettoyer le riz pour une bulle (la nuit avant mai Paoshang).
2. Le riz trempé dans la cocotte, la quantité d'eau ajoutée feu peu à peu après la bouillie bouillante.
3. la bouillie Aohao, versé dans le lait bouillant vingt-trois minutes Cuisson
4. Incorporer dans la quantité de sucre consommé du feu.