Milieu série de dessins animés de pain

Happy mi-automne farine tout usage 105 g L'huile de maïs 2 g sucre en poudre 11 grammes levure 1 g lait 52 grammes pollen de pois papillon montant droit poudre de potiron montant droit levure de riz rouge montant droit farine de couleur mauve montant droit poudre de thé vert montant droit poudre de charbon de bois montant droit
  • Préparer une lune de poids 50 g moule de fabrication de gâteaux

  • Tout d'abord la farine, le lait, l'huile de maïs, le sucre, la levure sèche dans le pot, pétrir, malaxer la pâte en poids d'environ 175 g

  • Les parties a séparé la pâte malaxée 25 grammes de pâte 4, le reste de la pâte, envelopper rapidement plafonnée, placé à côté de la roue de secours

  • Une aliquote de 25 g de pâte ajouter un peu de pollen de pois papillon, pétrir bleu la pâte, la pâte en trois exemplaires restants, respectivement, ajouter la citrouille rose, farine de couleur mauve, poudre de levure rouge, ont été tassé en jaune, violet, pâte rose

  • Point brosse pâte de farine sèche, par moulage par extrusion du gâteau de lune moule à gâteau de lune

  • Pour faciliter la police de colle avec les doigts et aplatir doucement le gâteau de lune intermédiaire, la même approche, la réalisation des trois autres couleurs gâteau de lune

  • Dans la pâte d'attente, en prenant 1 g est ajouté et un peu de poudre de citrouille de poudre de levure rouge, orange pétrir la pâte, découvert une petite main, Malaxer tailles sont en forme de goutte d'eau, qui est utilisé pour décorer un mini-carottes

  • Alternate pâte pour prendre un peu ajouté 0,5 g de poudre de thé vert, vert retroussé, aplatir la suite d'un rouleau à pâtisserie, un petit couteau avec une longueur de bande de 1 cm, ce qui est les feuilles de carotte

  • Aider à un cure-dent, la petite feuille verte collée dans la partie supérieure de la pâte orange, appuyez avec une des marques de couteau, les carottes de bébé seront faits

  • Les carottes de bébé collé sur la surface de la pâte à gâteau de lune, la sauvegarde prenant de la pâte a ajouté 1 g de poudre de charbon de bois, pétrir noir, des lignes tordues, chaque surface de gâteau de lune, ce qui correspond à l'adhésif « dans », « automne », « rapide », « musique » , gâteau de lune la forme de la partie sera terminée

  • La partie suivante de la fabrication d'un petit lapin, des pièces de rechange 4 prises pâte pâte 12 g, respectivement, un frottement autour d'échappement avec une spatule d'assistance, de pression trapézoïdale

  • Surface de la pâte, l'expression de pâte de pâte noire

  • Alternate pâte, puis prendre 0,8 g 8 parties de la pâte, le malaxage de la croissance des gaz d'échappement en forme de larme, qui est les oreilles de lapin

  • Prenez une brosse à sec, poudre de levure rouge par immersion, au pinceau la position de l'oreille au-dessous de trois quarts

  • Avec lame pli pressé sur les oreilles

  • pâte de remplacement, puis la pâte à prendre 0,5 g, 8 parties en nappes en forme de larme jusqu'à l'échappement, qui est le bras de lapin

  • Après l'achèvement du montage, la partie suivante est assemblé, comme représenté sur la position du point de brosse adhésif de lait, les oreilles, les bras, fard à joues coller en place

  • Ceci est une pâte jaune, la même approche, dans le gâteau de pâte de lune est le « en » mot

  • gâteau de lune pourpre et rose ont été collé un « rapide », « musique »

  • Après l'achèvement de toutes les formes, la décharge Ru Kashi cuve de fermentation, la température de consigne 35, à l'humidité 85, 20 minutes

  • Retirer les embryons de surface de moulage fermentés, avec la surface de la pâte réduction douce, lorsque l'élasticité de la pâte lente, représente la fermentation est terminée, l'eau du pot, petit vapeur pendant 10 minutes, 5 minutes sur le ragoût de chaleur puis dénoyage

  • Gâteau de réunion du festival de la mi-automne
    Précédent
    Festival de la mi-automne Fruit de lapin de jade rôti
    Prochain
    warm-up Festival de la mi-automne une pâte de haricots croquants
    Mi-automne gâteau de lune Custard, avance la pratique des
    Fête de la Mi-automne jaune gâteaux
    [Gâteau de lune crème flux coeur] pour assurer le succès de la rétraction comme des sables mouvants produits essentiels à mi-chargé de forcer St.
    Fête de la mi-automne
    Mi-automne gâteau de réunion festival
    poudre de poulet maison
    boulettes pourpres en forme de chaussure
    biscuits à l'avoine pourpre de patate douce
    viande Shaanxi Sào
    Rouleau de gâteau tizi aux nouilles chaudes
    débordement Aroma de personnes - dans le jeu sous-surface sèche