Laver et éplucher les pommes de terre, les couper en tranches épaisses.
Pelez l'oignon, lavez et coupez bien. Lavez les oignons verts et coupez les oignons verts.
Utilisez un autocuiseur ou un cuiseur vapeur pour cuire à la vapeur les pommes de terre en premier.
Versez la bonne quantité d'huile dans la casserole, ajoutez les oignons lorsque l'huile est à 40% chaude et faites sauter pendant un certain temps.
Ajouter les pommes de terre à la vapeur lorsque les oignons sont à moitié cuits.
Ajoutez une goutte de sucre et une goutte de sel, ajoutez une cuillerée de sauce soja et faites sauter quelques fois.
Saupoudrer d'oignon vert haché haché, vous pouvez sortir du pot et manger tout chaud. Il s'agit d'un repas maison populaire.
