1. Laver frais arrowhead, bourgeons de champignons alternent de longues enlevés.
2. porc haché, ajouter le mélange d'assaisonnement dans la viande, les ufs, les blancs d'ufs sont ajoutés pour prendre la viande, vers l'avant à un rythme vigoureusement et on laisse reposer pendant 10 minutes.
3. Arrowhead enlever la peau avec un plan de dermatome.
4. Arrowhead un couteau de type dug pointu dans la coupe.
5. Remplissez la viande dans la pointe de flèche de coupe.
6. vapeur ébullition, faire la pointe de flèche farcie dans la vapeur casserole pendant 20 minutes, après la casserole de sauce point XO et saupoudré d'oignons verts.