Comment prévenir les taches de moisissures (De Baidu) Le papier est généralement moule à usage unique, après cuit, la déchirure peut être consommé, et ne nécessitent donc un traitement spécial. Caractéristiques de démoulage silicone ont généralement. Lors de l'utilisation d'un moule ayant une fonction de libération, dans des circonstances normales, il ne nécessite pas de mesures spéciales prises à la libération, après cuit peut facilement moule. Mais parfois, en utilisant un peu de moisissure fantaisie, gâteaux de pâtisseries, etc. J'espère que nous pourrons travailler très bien conserver le motif, ou sera recouvert d'une fine couche de beurre sur la libération de moule pour faire mieux. Voilà pourquoi nous avons fait madeleines quand la raison suggérerait couche mince enduit de beurre sur le moule Madeleine de gel de silice. Si le moule lui-même ne dispose pas d'une fonction de libération, West Point avant qu'il ne soit cuit, il est nécessaire de la modeler traité. Dans des circonstances normales, peut être réalisée selon les étapes suivantes: 1, chauffé et le beurre fondu, le beurre avec un pinceau trempé, brossé sur la paroi intérieure du moule. 2, saupoudrer de farine sèche dans le moule de beurre de brosse. 3, en secouant doucement le moule, de sorte que la farine est uniformément collée sur la paroi intérieure du moule. 4, verser l'excédent de farine peut être. Au cours du processus de libération, quand il y a plusieurs questions doivent faire attention à: 1, si le beurre dans l'huile végétale, ont également une fonction de libération, mais il n'y a pas de dégagement de bon beurre. La farine ne peut pas se propager, comme un gâteau cuit au beurre, moule collant du boîtier lui-même ne sont pas sérieux, aussi longtemps revêtu d'une couche de beurre sur la libération du moule est suffisante. En général, ces types d'effets anti-adhérence de la méthode de libération de bon à mauvais l'arrangement suivant: une farine + beurre n'appliqué que l'huile végétale et le beurre. 2, grandes ou petites mesures de démoulage sont les mêmes. 3, un certain type de gâteau, une libération ne peut pas prendre des mesures telles que gâteau mousseline, un processus de cuisson de gâteaux repose sur l'adhésion du moule peut être complètement gonflé. Conseils: 1. Coupez le zeste de citron, faites attention à ne pas couper dans la chair blanche, ou il y aura amère, de couper une fine couche de peau peut être jaune. 2. Parce que le gâteau est très doux, la surface est facilement endommagée, avant complètement refroidi, à Muster face vers le haut. 3. au réfrigérateur pendant au moins une heure, laissez la pâte diluée devient un peu épaisse un peu facile Muster peu l'estomac. Egg (environ 50 g) 25 g de sucre 15 grammes de miel beurre liquide / huile à salade 45 g farine faible gluten, 50 g poudre à pâte 1/4 + 1/8 cuillère à thé (1,5 g) Le zeste de citron un (petit)

citron surface de gommage au sel, dague peau jaune citron, coupé en alternance très fine

Navire dans l'uf, le sucre a été ajouté, mélanger avec un mélangeur à main

Ajoutez le zeste de citron haché, remuer

La farine à faible gluten, la poudre à pâte tamisé, ajouter le mélange d'ufs et bien mélanger

Fondu beurre ou d'huile de salade dans la pâte et bien mélanger

La figure état de pâte à frire mariné, recouvert d'une pellicule plastique, placé dans le réfrigérateur encore au moins 1 heure (de préférence pendant la nuit)

Moule en silicone brosser l'huile de la surface, la pâte a été chargée sac tuyauterie

Presser dans le moule pour le huitième complet

Préchauffer le four à 200 degrés, au milieu et en bas de la cheminée, dans le moule, à 180 degrés et faire cuire au four pendant environ 12 minutes