1. Tous de la farine, le lait en poudre, le sucre, le sel, ensemble, mélanger

2. Ajouter 40 g de beurre

3. la poussière de farine dans la poignée de surface

4. La pâte a ensuite été ajouté à l'eau et

Le enveloppé dans le réfrigérateur 30 minutes, la pâte

film d'emballage de carreaux 6. Ensuite, les 20 g restants de beurre mince raclage ci-dessus, dans le congélateur pendant 15 minutes, laissé au repos

7. Le réveil après une bonne Aplatir la pâte, d'environ 2 mm d'épaisseur

8. bonne puis mettre du beurre congelé

9. Le premier pli vertical, divisé en 3 parties

10. Les parties 4 et puis plier la gauche et à droite, dans le réfrigérateur pendant 15 minutes

11. Retirez l'aplanissement

12. Le treillis pores avec une fourchette

13. pêche enveloppé morceaux, tandis que la pression est bonne avec une fourchette, roulant

14. couteau simplement en diagonale Déduire, brosse l'oeuf entier

15. dans le four, préchauffer le four, la conduite verticale 180 degrés et faire cuire au four pendant 20 minutes pour compléter le