1. Nettoyer la farine dans le bol.
2. Ouvrez la levure à l'eau tiède.
3. A l'intérieur dans la farine, le sucre en poudre a été ajouté en agitant avec des baguettes.
4. La face de chauffage en agitant l'eau, en remuant jusqu'à ce que l'eau a été ajoutée pour arrêter le fluff.
La main pour former une pâte et ensuite recouverte d'une pellicule de plastique, est placé à la fermentation chaude.
6. La fermentation de pâte à 2 fois la taille du doigt inséré ne se rétracte pas à la pâte.
7. saupoudrer un peu de tampon de la farine de silice, tampon de gel de silice éliminé le malaxage de la pâte dans les gaz d'échappement, pétrir la pâte soit lisse.
8. La pâte en bandes d'épaisseur.
9. Le rouleau à pâtisserie puis essayer de rouler dans un pain rectangulaire.
10. Appliquer le pain de pâte de haricots rouges sur les enfants.
11. Répartir uniformément avec une cuillère, avec un côté long de ne pas laisser un espace vide peint, fermeture pratique.
12. Démarrez l'autre rouleau latéral, petit rouleau de compactage possible.
13. Le produit brut a été enroulée en un long, puis en frottant doucement d'avant en arrière le volume de pâte de haricot, de sorte que le joint étanche ne lâche visqueux. Puis couper aliquotes couteau de pâte de haricots de volume uniforme.
14. Les volumes de revêtement dans l'huile de fève de coupe dans le four, couvercle et étanchéité secondaire. Et d'autres épreuves bien, la vapeur ouverte pendant environ 15 minutes. Ne pas se précipiter pour exposer le couvercle de la chaleur, la vapeur virtuelle pendant 5 minutes, afin d'éviter la déformation de rétraction du volume de haricots froid.
15. La figure soit un produit fini.
16. alors.
