« Bien que la forme de nouilles de riz, mais nouilles non réel, la définition de nouilles, il faut dire au riz comme matière première, l'ajout de farine de riz et de la farine de pomme de terre, poudre matière première de pommes de terre, de sorte que le goût, et ainsi en mode d'économie vermicelles Avec une grande différence dans le goût, la plupart des nouilles « os juteux », mais la plupart du temps le riz « a os mous » Mais alors que la farine de riz de parité, la farine de riz, Guizhou, Hunan, nouilles de riz de Jiangxi, etc. et chacun a ses propres caractéristiques, nouilles de riz Jiangxi longue pâte de cuisson, frit longtemps est pas mal, par le bol du matin Jiangxi préféré de poudre à froid, une boîte de pot de soupe, qui le petit-déjeuner est la configuration standard, la plupart du Jiangxi, les gens aiment manger si " ingrédients
- La farine de riz A
- moutarde emballage
- cacahuètes Un petit bol
accessoires
- sel cuillerée
- poulet cuillerée
- MSG Un peu
- échalote quelques
- ail quelques grains
- huile Chili cuillerée
- Duojiao cuillerée
- sauce de soja cuillerée
- épicé goût
- Mix artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
J'utilise des nouilles de riz séché 1, journées chaudes que la poudre humide facile d'économiser, poudre humide, vous pouvez directement utilisé. -
Wok cuisson après 2 eau libre. -
3 rinçage à l'eau froide de côté et ensemble. -
4 arachides Zhashu. -
5 moutarde, haché échalote. -
6 riz va mettre un bâton de l'eau dure, versez bouillir assez d'agitation, quelques secondes, puis versez l'eau bouillante. -
7 a été ajouté arachides, la moutarde, l'oignon, l'ail, le poivre haché, le sel, le poulet, le glutamate monosodique, la sauce de soja et d'autres épices -
8 il a été agité de façon uniforme. -
A fini 9 -
10 Terminé -
11 Terminé
