« Choucroute du Nord-Est pour l'amour est bien ancré, il est maintenant comme le goût. Nord-est des six premiers mois de l'hiver, pas de frais Légumes, tous les ménages en hiver doivent être chou mariné, assez de moitié pour manger. maintenant au nord-est, il y a beaucoup de légumes frais, bien que moins que le Sud, mais Vous pouvez en principe répondre aux besoins, mais nous avons quand même comme la choucroute, l'habitude. Je veux manger. " ingrédients
- pommes de terre A
- choucroute organique 250 grammes
- porc 100 grammes
accessoires
- sel Une cuillère à café
- sauce de soja Une cuillère à café
- poulet montant droit
- poivre montant droit
- oignons montant droit
- gingembre montant droit
- ail émincé montant droit
- autres goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
-
1 ou frotté sur les pommes de terre coupées en fil -
2 seront placés dans une immersion dans l'eau froide, en changeant l'eau lavé deux fois pour éliminer l'amidon. -
3 porc fil coupé -
4 de la poêle, ajouter l'oignon saveur Stir remuer le gingembre. -
5 glisser dans le porc frit, mettre le poivre, la sauce de soja. -
6 dans la soie de pomme de terre frits doux à nouveau. -
7 Placer les sautés choucroute -
8 sel, mélanger, ajouter le poulet ail haché. Scoop savoureux vous pouvez effectuer un panoramique.
Conseils
Comment parler de fil de pommes de terre frites, il: Bon pour un fil coupé de pommes de terre 1 après trempage pendant un certain temps, puis lavé deux fois avec des changements d'eau pour éliminer l'amidon qui, lorsqu'ils ne sont pas si poêlé bâton. 2 pommes de terre frites filament sans ajouter problème de l'eau: Si vous utilisez une poêle anti-adhésive, je vous suggère de ne pas ajouter d'eau, mieux pas le goût de l'eau. Dans le cas contraire, Puis ajouter un peu d'eau moins, après tout, nous ne pouvons pas mettre trop d'huile, il est mauvais pour votre santé.
