ingrédients

 

carpe argentée fleur

 

1

 

 huile cornichon quantité quantité quantité d'adjuvant de quantité de sel quantité de gingembre mariné de la quantité de bulbes d'ail de haricot coller Radis oignon quantité quantité quantité de grains de poivre coriandre quantité de quantité de la sauce de soja sec de vinaigre de vin, la patate douce, la quantité de poudre de poulet de l'amidon de maïs quantité quantité de sucre

 Chongqing approche poisson 1 carpe argentée PETN fleurs emballé lavage et de l'eau de vidange

Matériau Préparation 2: mariné, gingembre chaud, l'oignon, l'ail, le persil, le poivre sec, mousse radis

Paquet de 3 bons morceaux de poisson

Puis 4 sel, vin, vinaigre ainsi que l'amidon de patate douce. Amidon légèrement plus de points, la quantité de viande, d'amidon que de glissement, moins d'amidon croquante viande Comparé

5 oignons verts, persil coupé en tranches d'épaisseur ail

6 conserves au vinaigre, des bandes de mousse de gingembre, de bandes de mousse Luo Boqie

7 huile. Avec le feu, laissez le poisson dans la poêle légèrement frit regard

8 peut finir tout. Ce processus juste pour faire de l'amidon et de poisson entièrement liés, donc cuisinier occasionnel, de ne pas laisser le poisson cuit.

9 champignons LAVABO

Chauffer le moule 10, en l'huile végétale, le gingembre bulle, vers le bas conserves au vinaigre, beaucoup de poivre sec, pâte de haricots malaxage Mélanger 1 cuillère à soupe marquée

11 plus 1 cuillère à soupe de sauce de soja

Anis étoilé et le fenouil plus 12, remuer le parfum

13 dans le pot et ajouter une demi-cuillère à café de la quantité de sucre de l'eau

14 les champignons lavés Versez le feu à ébullition

Après 15 ébullition le steak frit dans, vin et transféré à la cuillère une demi-cuillère à café de poudre de poulet, un petit feu du feu et laisser mijoter 5 minutes, mettre un gros vinaigre de cuillère (principalement à mettre du vinaigre à grasse)

16 Zhuangpen, parsemer de persil et ciboule grand. De préférence directement dans le pot, car le poisson est très tendre, avec une pelle, le poisson facilement cassé