« efficacité des haricots noirs pour les jeunes femmes, ainsi que la beauté de la beauté, manger des grains entiers ah manger des haricots noirs, les haricots noirs ne le volume trotteurs d'aujourd'hui, ah regardé si mignon, Matériaux de haricots 150 g de farine 450 g de farine de blé 300 ml d'eau chaude 6 g de levure 20 g de sel 4 g de sucre " ingrédients
- farine de haricots noirs 150 g
- farine de blé 450 grammes
accessoires
- eau chaude 300 ml
- levure 6 g
- sucre 20 grammes
- sel 4 g
- saveur goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
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Une farine de haricots noirs et de la farine de blé -
2150 g de farine de haricots noirs 150 g de farine de blé, de 3 g de levure avec un peu de sucre chauffé hydratation ouverte, et ajouter un peu de pâte de sel en noir, 300 g de farine de blé, de levure, de sucre, 3 g d'un peu d'hydratation chauffée à part. Ensemble avec la pâte blanche ont été fermentée à 2 à 3 fois -
3 pris pâte de farine et le groupe de haricots, rouleau dans une plaquette. -
4 tous les haricots en deux la feuille de surface, d'une feuille empilés sur la moitié de la farine. -
5 est plié, puis prendre une feuille de quart au-dessus de la semoule de maïs. -
6 repliement, presse doucement environ -
7 avec un couteau à un angle droit dans le plié deux tiers. -
8 paires de pliage de la part et d'autre, appuyez -
9 do volume de trotteurs -
10 pendant 20 minutes épreuve, le tiroir de tissu de tampon humide, l'eau froide et pot vapeur, ébullition cessez-le-feu environ 13 minutes, environ 3 minutes à ébullition. -
11 volumes de vapeur trotteurs
