foie
150g
goji
100 g
Excipients quantité d'huile de farine sel 2 g Foie marmite lyciet de foie de porc épaisse coupe pratique 1 2 dans le foie de la saumure tremper 15 minutes 3 feuilles goji cueillette propre 4 lyciet trempé dans l'eau à l'intérieur des feuilles pendant 30 minutes 5 foie imbibé de sérum physiologique soudainement fait avec une volonté de farine 6 mettre la bonne quantité d'eau à ébullition 7 eaux libres est ajouté après le foie 8 feuilles de lyciet ajoutés séquentiellement pot Ajouter l'assaisonnement au pot après pot de cuisson 9