ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

100 g

 

lait

 

70g

 

Le sucre blanc cristallisé

 

80g

 

protéine

 

5

 

vitellus

 

5

 

 Accessoires 40g d'huile

 approche gâteau faible au revoir la poudre, le lait et mélanger l'huile

2 ajouter le jaune d'oeuf

3 a été agité dans un jaune d'une pâte homogène

4 protéine à faible vitesse jusqu'à consistance mousseuse

5 trois fois ajouter le sucre, battre neuf la distribution

6 évider une partie de la protéine de jaune d'oeuf a été ajouté, mélangé uniformément tourner

Après avoir agité de façon uniforme dans la protéine restante 7 à son tour mélangé uniformément

8 sont tous versé dans un moule, une grande bulle d'air se glisse doucement Préchauffer le four à 160 degrés, 35-40 minutes vers le bas à l'envers au four, décapage et laisser refroidir, la consommation de coupe