ingrédients

 

tofu frit

 

200g

 

chili Sour

 

50 g

 

 Excipients sel huile 1 g de sauce de soja 20g 15g 40g bouillon

 tofu huile Sour pratique huile de fève de lavage 1 coupé en petits morceaux, le poivre lavé à l'acide haché

2 wok verser de l'huile, le poivre mis acide saute

3 tofu mis uniformément sautés, mélanger uniformément le sel

4 Verser le bouillon et cuire une minute

5 agitation de pompage de libération uniforme

6 transfert de wok propre à une plaque