ingrédients

 

porc haché

 

100 g

 

tofu

 

1

 

carotte

 

1

 

champignon noir

 

5g

 

Le blanc d'oeuf

 

1

 

farine

 

250g

 

 Sel quantité de sucre excipient Montant Montant Montant Montant de l'huile d'huîtres d'huile de sésame

 1 boulettes de porc haché de tofu carotte pratique avec le sel, le sucre, le blanc d'oeuf, une petite quantité d'eau, fouetter force suprême dans une direction, mettre à nouveau une petite quantité d'eau, le fouet jusqu'à ce que la viande était état relativement mince, placé dans un grand huile clé, remuer 3,5,6,

2 une de tofu, deux ébouillanté avec de l'eau bouillante, peut être retiré saveur de haricot 4, la forme de tofu dans la boue à la main

3 carottes frotté sur le fil

4 bulle de champignons noirs, hachée, avec la décharge de toutes les matières, ajouter une cuillère de sauce aux huîtres, une cuillère à soupe d'huile de sésame, le sel, oignon mélanger tous

5 et bonne pâte, la taille des sous-agents appropriés

6 rouleau dans une peau de boulette

7 Prenez une boulette, placé remplissage

8 fermée, le paquet en boulettes

9 tout enveloppé, et plus réfrigérateur congélateur, ce qui est le dernier lot

10 pot à faire bouillir l'eau, sous les boulettes, l'eau bouillie, puis dans les points d'eau froide, trois points, presque cuits

11 boulettes cuites, cuisson à la vapeur