« L'un des premier jour de l'entrée au collège plat du déjeuner d'examen: Je voudrais ma carpe nièce mari sauter, entrée au collège succès d'examen. » ingrédients
- emplanture de l'aile de poulet 300 grammes
- gingembre 2 g
- vin de cuisine cuillère à café de la moitié
- sauce de soja 1 cuillère à café
- L'anis étoilé 2
- sel 1 cuillère à café
accessoires
- oignons 2 g
- poudre de poivre cuillère à café de la moitié
- sucre 2 cuillère à café
- sauce de soja cuillère à café de la moitié
- huile végétale 2 cuillères à soupe
- eau montant droit
- salé goût
- civet artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 ailes de poulet ouvert, lavés -
2 Cong Jiangsuan une bonne coupe, octogonale prêt -
3 l'eau de dégagement du pot pendant 5 minutes, enlevé Xuemo, retirer -
carter d'huile 4 casserole, ajouter le sucre, une petite couleurs de bonbons frits feu, faire sauter jusqu'à ce que le sucre zoom couleur jaune, un peu de temps à bulles -
5 dans les ailes faire sauter rapidement -
6 rejoindre l'oignon l'ail au gingembre, le poivre et le vin de cuisine de faire sauter -
eau 7 d'ajout, de sel et d'anis, de 12 minutes dans le ragoût autocuiseur -
8 de l'autoclave et on verse dans la casserole, cuire à la soupe restante -
9 n'a pas reçu la soupe de la chaleur -
Transférer dans une plaque 10 -
La figure 11 Terminé
Conseils
couleurs de bonbons frit lorsqu'il est manipulé mal si la peur de la chaleur, vous devez ouvrir un petit feu, laisser mijoter;
