1. Matériaux: citrouille, sel.

2. Laver la citrouille, à la coupe de la chair en morceaux.

3. dans le bateau à vapeur.

4. Après SAIC, à la vapeur environ 15 --- 20 minutes, il a été cuit à la vapeur.

5. Sur la citrouille cuit à la vapeur chaude, également avec du sel, la quantité de sel est déterminé en fonction de leurs propres goûts.

6. citrouille par la chaleur du sel se dissout lentement, pour atteindre l'objectif décapé.

Couper à la bonne taille au bloc 7. mangé.