étape 1
mois de référence: 12 mois ou plus, pas allergique aux ingrédients de bébé Préparation des aliments: viande 80 g, 30 g d'amidon de racine de lotus 3 g, 3 oeufs de caille, 2 g matériaux: échalotte sauce de soja sans ajout, une huile végétale Temps de fonctionnement: 25 minutes La difficulté d'analyse: primaireétape 2
Finement échalote hachée.étape 3
L'ajout de viande hachée oignon vert, l'huile végétale, la sauce de soja. Mieux vaut ne pas utiliser le meilleur rapport de la viande maigre, la viande maigre et du gras est de 7: 3, de sorte que l'ensemble de la pain de viande ne sera pas du bois de chauffage.étape 4
L'amidon de maïs est ajouté à continuer. Ajouter la fécule de maïs, mais aussi pour permettre Galettes plus frais. Au-dessus de l'âge du bébé peut continuer à ajouter une petite quantité de sel, les enfants assaisonnement.étape 5
Incorporer dans une direction avec des baguettes, marinées continue pendant 10 minutes.étape 6
racine de lotus coupé Ding. Dans la sélection de racine de lotus, essayez de choisir plusieurs intersection courte, le corps de lotus épais, et les deux extrémités de multiples racines de lotus sont complets Oh recoupant, afin de vous assurer qu'il n'y aura pas beaucoup de sédiments Lotus, relativement propre. Si la couleur est très blanche racine de lotus, ce qui indique qu'il est spécialement traité, ne pas acheter. Vous devez sélectionner la peau de surface lisse pour bronzer Lotus.étape 7
coupe Lotus extrémité de la racine, la viande est ajoutée.étape 8
Incorporer suffisamment avec des baguettes.étape 9
quantité appropriée dans le moule, organisée en bas milieu, haute de quatre semaines. J'utilise un moule à température élevée. Sans ce petit moule, ou ne veulent pas acheter des ufs de caille. Vous pouvez faire tout un gros boudin cuit à la vapeur avec un grand moule dans un uf est tout à fait acceptable.étape 10
Dans les ufs de caille.étape 11
Dans le bateau à vapeur, la vapeur pendant 15 minutes.étape 12
Moi-même casserole, laisser refroidir dénudage directe, trop Meng ~ Ce petit « tarte à la viande » est pas seul comme un repas, oh, besoin de faire correspondre l'aliment de base, comme la farine de riz, le riz, le riz et ainsi de suite.