Mettez la longue aubergine au micro-ondes et laissez-la chauffer pendant 6 minutes.
Ding aubergine molle s'ouvre, grattez la viande d'aubergine avec une fourchette.
Échalote d'ail sous l'huile chaude, faire sauter avec de la sauce de soja après avoir parfumé, éteindre le feu et mélanger avec l'huile.
Répartir uniformément 3 petits ingrédients sur l'aubergine.
Mettez-le au micro-ondes et laissez-le chauffer 5 minutes.
Saupoudrer de paprika, de poudre de cumin, de poudre de poivre. Aller au micro-ondes et laisser chauffer 2 minutes.
Saupoudrez les poivrons broyés et mettez-les au micro-ondes pendant 1 minute.
Préparez le riz et le vin et commencez à manger. .