« super soie de pommes de terre de l'amour, en particulier son frit, qui a mis beaucoup de vinaigre, aigre et plein d'été manger super amuse-gueule. En comparaison avec le vinaigre blanc, le vinaigre est aigre juste, il y a une saveur particulière, surtout après la cuisson, saveur plus attrayante. Aujourd'hui, je fais la soie de pommes de terre ainsi que l'approche traditionnelle que dans l'ail passé en un point, un goût plus délicieux que jamais aux pratiques traditionnelles. " ingrédients
- pommes de terre montant droit
accessoires
- sel montant droit
- vinaigre 3 cuillères à soupe
- sauce de soja 1 cuillère à soupe
- oignon vert coupé en dés montant droit
- ail montant droit
- saveur goût
- faire frire artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
1 éplucheurs de pommes de terre râpées avec un couteau de cuisine, trempés 1-2 heures, l'intermédiaire de plusieurs changements d'eau, de retrait et de contrôle de l'humidité à sec, alternent. -
L'ail et les oignons ont été coupés en 2 morceaux et la fin de la sauvegarde. -
3 pot dans la quantité d'huile, respectivement, à couper dans l'oignon pot et éclat de saveur ail -
4 conducteurs dans les pommes de terre, la quantité de décharge de la sauce de soja et le sel de vinaigre, pour agiter le fil de pommes de terre crues de feu peut se briser.
Conseils
1, la famille n'a pas, comme la nourriture épicée, donc ne pas mettre le poivre, comme le poivre épicé peut mettre des points dans. 2, au moment de l'explosion a mis un peu d'ail en pot, les pommes de terre frites goût de soie sera plus délicieux. 3, la sauce de soja et le vinaigre dans un rapport de 3: 1. 4, le fil peut être immergée dans les pommes de terre dans de l'eau avec plusieurs changements de vinaigre ou de l'eau multi-froid, cela peut tremper rapidement la soie excès d'amidon de pomme de terre, de la soie de pommes de terre Stir plus fragile.
