pain grillé au sésame

pain de farine 250 g Immédiatement extrait de levure 5 g 15 g de sucre 5 grammes de sel Ramolli de beurre non salé 15 g Oeufs entiers (battus) 1/2 Lait 150 ml graines de sésame noir et blanc 30 grammes
    1

     En plus de graines de sésame en noir et blanc, en remuant tous les ingrédients dans la marmite (non de levure et le sucre et le sel immédiat ensemble), le mélange avec un mélangeur jusqu'à ce que la pâte devienne lisse, et une pièce de film mince

    2

     Battre l'ajout de graines de sésame noir et blanc

    3

     La main était la pâte après avoir arrondi, le bassin a été placé dans un acier graissé, recouvert d'une pellicule plastique, puis, pour la première fois dans un endroit chaud pendant 60 minutes Fermentation

    4

     Pâte à gonfler à 2 fois plus grande, lorsque le gaz dans le groupe de poing viennent pression vers l'avant

    5

     Diviser la pâte en deux poids égaux de pâte, puis ont été rassemblés, recouverts d'une pellicule plastique, la fermentation intermédiaire 15 minutes

    6

     Oblate pressée dans la pâte, puis la pâte à partir des côtés supérieur et inférieur de chaque pli dans le tiers médian, le majeur en appuyant sur les coutures étanches

    7

     Au milieu des coutures bien avec vos doigts pétrissant

    8

     Les deux coutures en pâtes vers le bas, côte à côte dans le moule de pain grillé (sinon un anti-collage du moule de pain grillé, de graisse et moule pour saupoudrer de farine), recouverts d'une pellicule plastique, pendant 30-40 minutes la fermentation finale. Après la fermentation, placé dans un four préchauffé à 190-200 deg.] C, le cuit 25-30 minutes

  • Sésame goji de crevettes
    Précédent
    Oignon tomate soupe de boeuf Shank
    Prochain
    Sucre gemme ambre
    sésame Hanamaki
    Goji pain culture curcuma
    café au lait café rêve neige
    Sésame petits pains de haricots rouges
    sauce oignon frit cuisse de poulet
    luffa d'huile de sésame goji
    Eagle Brand lait concentré boulettes de riz d'arachide rencontre
    Tour encens oignon anneaux
    Rêve pois papillon boisson
    Super-simple, pain grillé au beurre d'arachide de la banane
    [Plats] goji loofah