appel de canard brais�e [] ou [] g�teaux de canard jaune

cuisse de canard 4 sel 15 g d'oignon 60 g grammes de gingembre alimentaire 10 g grammes de poulet alimentaire 3 grammes de MSG 3 grammes de la poudre de poivre de nourriture 5 g de poivre 5 Hu anis 3 g d'amidon de pomme de terre 100 g de farine, 200 g d'huile d'arachide 50 g de carbonate de sodium 2 g de vin blanc 10 g oeufs 2 grammes de nourriture

1. Laver le canard, coup� en blocs de la taille d'une t�te de pouce.

2. En plus des ingr�dients ci-dessus et de la farine d'amidon, m�langer tous en forme, marin�e pendant une heure.

3. L'incorporation des proportions ci-dessus de l'amidon de patate douce et de la farine, m�langer.

4. Couvrir l'huile d'arachide vers�e sur le canard marin�, on le laisse reposer pendant 30 minutes.

Canard, bloc par bloc dans la po�le dans l'huile 5. Chauffer jusqu'� 56 en chaleur, pour emp�cher le b�ton avec.

6. feu moyen jusqu'� ce que remove brun dor� et vidanger l'huile.

7. huile de commande de distribution de sacs en plastique secs cryoconservation.

8. manger mode dans le r�cipient, verser de l'eau (transfert de sel, le glutamate monosodique, poivre). Il y a une meilleure soupe. La vapeur d'eau pendant 30 minutes, verser dans un bol, saupoudrer d'oignon vert hach�, la ciboulette mieux.

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

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