« L'un des plus célèbres Chaozhou est une olive verte de poumon de porc mijoté soupe, douce odeur de humide, avec humectant Qingfei, nourrissant yin et le pouvoir de la toux. » ingrédients
- poumon 1
- olives vertes 12
- porc montant droit
accessoires
- autres goût
- civet artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
- 1 rinçage pulmonaire avec de l'eau, coupé, gros point de celui-ci, réduira certains des cuits.
- 2 dans un bol, de préférence avec un grand point de casseroles, mon petit, sel ajouter, lavé avec l'embrayage. Rincez ensuite avec de l'eau.
- Ajouter de l'eau bouillante lavé avec 3 morceaux de porc.
- 4 l'eau bouillie laver de l'extrémité libre.
- 5 olives vertes lavées et coupées en deux.
- 6 avec tout le matériel dans la cocotte, ajouter de l'eau Ragoût ensemble pendant environ 1 heure. Pan ajouter un peu de sel au goût.