1. Le radis rouge propre une pièce de rechange.
2. sel coupé en dés radis mariné demi-heure.
3. Retirer l'excès d'eau, ajouter le vinaigre, mettre ensemble décapée radis Clara
4. Ajouter une petite quantité de liqueur par cassants, il est dit d'avoir un jour ou deux croquante.
La carotte dans marinées réservoir de saumure mariner une heure.
6. Mélanger l'huile de piment de point de chargement, le point de libération de glutamate monosodique.
7. Saupoudrez quelques grains d'oignon à manger ouvert