Ingrédients

• aubergine 1
• champignon montant droit
• ufs 1
• carotte montant droit

accessoires

• oignons montant droit
• farine montant droit
• ail montant droit

charge

• sauce de soja montant droit
• sauce Oyster montant droit
• ketchup montant droit
• sucre montant droit
• vinaigre montant droit
• sel montant droit
• nouilles poivre montant droit

• Sauce aigre-douce goût
• faire frire artisanat
• une heure Temps
• simple difficulté

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  matériau figure 1

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  2 Wash plaque de coupe aubergine, dans le pot, saupoudrer de sel, tandis que faiblement salé

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  3 la farine, les ufs, ajouter de l'eau et de la farine de poivre mélangés dans la pâte

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  4 morceaux d'aubergine dans la pâte de farine, de sorte que chacun d'eux est recouvert uniformément de l'aubergine de pâte à frire

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  5 carottes et champignons coupés en dés, l'ail coupé en tranches, les oignons et couper l'oignon vert

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  6 toutes les épices ajouter de l'eau et le jus dans un bol

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  7 à ne pas la quantité de pot d'huile

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  8 dans les six ou sept aubergines chaud de nos jours

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  Faire frire jusqu'à la surface remove brun doré 9

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  10 pot assis dans l'huile de base, la prochaine dans la casserole de soja d'oignon vert

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  Les carottes et 11 dans le champignon, remuer jusqu'à ce qu'ils ramollissent

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  remuer puis à 12 dans l'aubergine

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  Bon jus d'alimentation de mise au point avant l'addition de 13

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  Ajouter l'ail pot 14 quand le jeûne, mélanger uniformément

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  15 Terminé