« goût d'aubergines à saveur de poisson délicieux, nutritif aujourd'hui avec une aubergine ronde cuit aubergine un poisson aromatisé, aubergines à l'avance en raison de cuisson chauffage électrique poêle mûrir, de sorte que lorsque vous faites frire la consommation d'huile beaucoup moins. » ingrédients

• aubergine ronde 1

accessoires

• huile de salade montant droit
• oignons montant droit
• gingembre montant droit
• ail montant droit
• sucre montant droit
• eau froide montant droit

charge

• Pi pâte de haricot montant droit
• sel montant droit
• poulet montant droit
• sauce de soja montant droit
• vinaigre montant droit
• amidon montant droit

• épicé goût
• brûler artisanat
• vingt minutes Temps
• simple difficulté

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  1 aubergine ronde lavé, tiges, pelées, coupées en bandes;

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  2 oignons, le gingembre, l'ail, finement hachées;

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  3 matériau bol jus (sucre, sauce soja, le vinaigre, l'amidon, le sel, le poulet, l'eau froide) et bien mélanger attente;

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  plaque de cuisson électrique plaque supérieure et inférieure 4, tout en chauffant, à la brosse une mince couche d'huile, chauffer l'aubergine en mûr;

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  5 la quantité de carter d'huile vers le bas, pan aubergines frites en douce, contenant la sauvegarde;

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  6 haricots Pi pâte et faire revenir un petit wok feu, ajouter les oignons, le gingembre, l'ail jusqu'à ce que parfumé;

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  7 a été versé dans l'aubergine remuer, ajouter le jus de bol, concentré pour donner;

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  8 pan, le transfert sur une plaque.

Conseils

1. Temps de cuisson électrique aubergine poêle pas trop long, il peut être cuit; 2. Bol lorsque modulé selon jus de préférence personnelle, le sucre et le réglage du rapport de vinaigre peut; 3. Pi pâte de haricots ne peut pas faire frire, facile à coller pot, une autre sauce de sel, dans son ensemble pour tenir compte de l'équilibre.