ingrédients

 

porc

 

2

 

 Excipients quantité d'oignon quantité quantité anis poivre 202 3 Sel d'ail géraniol vin au gingembre un peu de quantité de quantité de quantité de sauce de soja de sucre cristal marqué cresson

 Les trotteurs de porc épicé après la pratique 1 coupe nette en petits morceaux

2 placé dans l'eau bouillante a fait bouillir 3 minutes gingembre

3 mousse écrémé, en laissant l'extrémité de la soupe de sauvegarde

Après 4 trotteurs lavées deux fois avec de l'eau bouillie froide

5 oignons verts et les couper en sections, les tranches d'ail, le gingembre râpé

6 anis, feuilles de laurier, le poivre en veille

7 dans la quantité de sucre à brûler casserole 7 dans la chaleur de l'huile

8 sucre ébullition versé dans les trotteurs de couleur fondu

9 dans la sauce de soja, la sauce soja, le vin de cuisine, le cresson à l'huile

10 trotteurs et mélanger uniformément assaisonnement

11 dans la soupe amorce

oignon 12 mis, le gingembre, l'ail, l'anis étoilé, feuilles de laurier, le feu de poivre à ébullition

13 laisser mijoter à feu moyen pendant 40 minutes et ajouter un peu de sel, etc. Lorsque l'eau sèche rapidement