1. Laver les poissons éviscérés, systémique uniformément avec un peu de sel, lavage de gingembre. Piment émincé un peu.
2. Sur les deux côtés du poisson attirent plusieurs fois, le gingembre et haché.
3. Faire bouillir l'huile micro fumée brûlant Bacheng, mettre les alevins de poissons.
4. faire frire du poisson jusqu'à ce que doré des deux côtés.
5. 200ML eau Ajouter, le gingembre, la sauce de soja, cuisinier de soupe rétractés MSG peut casserole.