1. Laver le contrôle de l'eau
2. Laver l'aubergine peau.
3. La quantité de sauce de soja et le poivre dans la surface de la viande.
4. Fixer les lames aubergines coupées.
Le poireau bassin mariné viande dans la viande hachée
6. Ajouter le sel et le mélange d'huile
7. bassin dans l'uf
8. Ajouter les ufs, la farine et de l'eau et on l'agite dans une pâte homogène
9. Ajouter le poireau aubergines de presse-étoupe
10. Le bon clip dans les aubergines de la farce de boîte de pâte
11. La brosse huile de friture, pâte de tomate suspendre la cartouche dans la poêle.
12. continue jusqu'à inverser fry brun doré jusqu'à ce que doré des deux côtés
13. Le transfert panoramique sur une plaque.
14. Zhang belle à nouveau