" Tant qu'il y aura des endroits chinois dans le monde verra, gâteaux aux noix peuvent faire leur propre fonction de la taille que vous aimez faire cuire; cassonade, le sucre en poudre choisi de remplacer; Taosu grillé très doux. . Est-ce que leur est vraiment Ajoutant leur propre poudre de noix de sol; Goût plus croustillant. . . Cette recette peut également être utilisé pour faire d'autres pâtisseries, Gâteaux tels que noix de cajou ou un gâteau d'arachide; J'ai utilisé cette recette pour faire un gâteau de noix de cajou et arachides croustillantes. . . " ingrédients
- noix 50G
- farine tout usage 125G
accessoires
- bicarbonate de soude 1G
- levure 1.5G
- oeuf entier A demi étoiles
charge
- cassonade 50G
- huile de cuisson 70G
- doux goût
- cuisson artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
-
1 noyer dans la masse de la machine de cuisson en une poudre. -
2 brun veille pesé. -
3 après la farine tamiser, la poudre à pâte, la cuisson mélange de soude uniformément pesé. -
4 rejoindre porter une bonne poudre de noix. -
5 continuer à tourner mélange alternatif uniformément. -
6 huile pesé. -
7 puis ajouter le sucre brun et de l'uf. -
Remuer avec une spatule 8. -
9 noix dans la farine bien mélanger. -
10 main avec une spatule ou de la pâte dans le mélange tour matériel. -
11 à 20 grammes chacune séparées pâte pâte, pétrir la balle. -
12 dans la casserole, en appuyant doucement sur la pâte avec votre pouce. -
Brosse 13 pâte est pressée sur une couche mince de l'uf. -
Après 14 bonne viande de noix placé d'oeuf 1/4 brosse, préchauffez le four à 180 degrés milieu cuire 15-20 minutes, les besoins de température du four à régler selon divers four, laisser refroidir après four peut être stocké dans un bocal fermé. -
15 terminée.
Conseils
1 peut être remplacé par du sucre brun, le sucre en poudre. 2. l'huile de cuisson peut utiliser l'huile de tournesol ou l'huile de maïs, tant qu'il n'y a pas d'odeur lourde de bidon d'huile, l'huile d'olive ne sont pas appropriés. 3. toasté la viande de noix n'a pas besoin, vous pouvez diriger le fraisage. 4. la pâte Pétrir la pâte peut suivre leur taille préférée 25-30 grammes.
