Cannelés peut être exposé Lai (version PH)

cannelés été curieux de savoir ce qui est le goût, mais ici personne ne peut être exposé boutique dessert vente authentique Lai! L'année dernière, le Nouvel An chinois arrive aux promotions en magasin Lotte Asai, 10 cuivre moule 8334 yens! moule en cuivre relatif France vraiment pas cher! lait 500g Les gousses de vanille 1 sucre en poudre 250g (J'utilise le sucre 200g) beurre 50 g ufs entiers 2 vitellus 2 La farine de gâteau 100 g rhum brun 15g
  • graines de vanille grattées gousses de vanille. Le lait, les graines de vanille, gousse de vanille à feu doux à ébullition! Couvrir le ragoût de couvercle pour refroidir! Réfrigérer 24 heures

  • ufs entiers, les jaunes d'ufs Remuer le sucre et battre jusqu'à ce que blanc

  • poudre faible tamisé 2 a été ajouté et agité de façon uniforme

  • lait glacé à la vanille hors du réfrigérateur un jour, ajouter le beurre et 50 g de beurre jusqu'à ce que la chaleur fond ensemble! Après les gousses de vanille de chauffage enlevés

  • 4 pour refroidir le réchauffé lentement versé dans 3 divisé uniformément agité

  • Après refroidissement, le noir 5 rhum, la couverture d'agitation enveloppe Réfrigérer 24 à 48 heures

  • Un petit morceau de beurre (prescription extérieure) a été chauffé pour faire fondre! Lai décharge peut être exposé à 180 degrés four moule chauffé, est pris un par un avec une brosse de manière uniforme d'une couche de beurre chaud à l'envers de la ligne de cuisson immédiatement

  • Incorporer la pâte dans le moule 80% complet! Préchauffer le four à 220 degrés! Après 25 minutes de 220180 tours par minute pendant environ une heure

  • Quand au four a été montée en flèche! Rapide pour ouvrir la porte du four pour tourner un par un, et-vient dans votre main, insistez pour frapper frapper

  • Produit final

  • fruit de la passion Matcha châtaigne Sheng Duonuo bulle noire Futa Saint-Honoré Sarah par PH
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