ingrédients

 

tête

 

500g

 

tofu

 

350g

 

 Oignon huile quantité d'adjuvant de quantité de quantité de sel quantité de vin

 approche de la soupe de tête de poisson maison 1 préparation de la nourriture

Laver la tête 2 dans le film noir enlevé, le vin de gingembre mariné à 10 minutes

dos coupé 3 tofu, l'oignon vert coupé Allium

4 pan de chaleur, ajouter de l'huile; head surface alevins de décharge peut être légèrement doré

5 la tête du poisson frit dans la cocotte, ajouter suffisamment d'eau pour le feu à ébullition

6 petits ragoût plafonnés feu 30 minutes

7 et d'autres soupe de crème

10 minutes dans le ragoût de haricots 8

9 Enfin sel, saupoudrez d'oignon vert haché