Citron et sel, frottés et lavés, tranchés.
Étaler dans la doublure intérieure de l'autocuiseur (je me sens simple, je ne sais pas écrire les étapes, me couvrir le visage)
On dit qu'il est important de choisir des bonbons de roche, pas des monocristaux pour être vieux, mais il n'y a que de gros morceaux de bonbons de roche jaune à la maison (j'ai toujours pensé que c'était de vieux bonbons de roche), alors ça a fonctionné.
Étaler sur du citron ...
Ajout d'une goutte de goji (seulement rappelé que goji n'a pas lavé, couvert son visage)
J'ai oublié de choisir le mode du pot (juste ajouté) ... cuire une demi-heure, et le garder pendant 12 heures, ce qui est le rythme de sommeil et de fermeture du pot.
Hors de la casserole, j'ai été agréablement surpris de voir que la viande n'était pas gâtée.
Les différents pots à la maison sont utiles. Dans l'attente des effets de suivi ...