- aubergine montant droit
- fromage montant droit
- sucre montant droit
- amidon montant droit
- doux goût
- faire frire artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
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1 aubergine, pelée.
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2 bandes coupées lavées avec de l'eau pour rincer.
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3 couche de colle d'amidon sec.
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4 Wenwu Cheng huile chaude friture pot.
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5 peau aubergines frites croustillant retirer et réserver.
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6 pot mettre une cuillerée d'eau une cuillère à soupe de sucre.
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7 dans la quantité de morceaux de fromage.
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La figure 8 friture forme.
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9 dans l'aubergine mélanger uniformément.
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10 la figure fini.
