tofu fer

Ingr�dients

accessoires

1 tofu coup� les feuilles irr�guli�res.
2 wok �clair�, ajouter quantit� appropri�e d'huile, les morceaux de tofu Wenwu Cheng chaud de nos jours.
3 Faire frire les deux c�t�s se dilatent l�g�rement jaune, retirer et �goutter absolu.
4 Couper les poivrons verts, champignons coup�s en tranches �paisses.
5 �craser l'ail, les oignons et d�chiquet�s.
6 ne mettez pas le carter d'huile, m�langer l'huile dans les morceaux de porc.
7 vers le bas dans le grand ail et les champignons Stir la vapeur d'eau.
8 Ajouter la sauce soja, l'eau chaude, tofu frit, le sucre, le sel et le bon go�t. Laisser mijoter pendant deux ou trois minutes pour faire du tofu absorber compl�tement le bouillon.
9 puis ajouter les poivrons verts continuent � mijoter 3 - 5 minutes.
10 Linru peu d'eau, m�langer uniform�ment l'amidon.
11 lors de la cuisson sur le feu alors que le fer est chauff�. (J'utilise une plaque � p�tisserie ou � la po�le)
12 de l'oignon mis le feu, ajoutez un peu d'huile de s�same et bien m�langer
13 tofu cuit et chaud Verser peut �tre.
La figure 14 Termin�
La figure 15 Termin�
La figure 16 Termin�
La figure 17 Termin�
La figure 18 Termin�

Route de la soie