Le nom de l'amour Glace au mûrier et glace à la fraise

Déclarer l'amour pour votre famille au nom de l'amour en dessinant le 520ème jour. Le matin, ma belle-fille a également discuté avec moi des raisons pour lesquelles certaines mères d'enfants faisaient des gâteaux, des puddings, des glaces et d'autres mères d'enfants. Cela m'intéressait. Elle a dit que mon intérêt était de manger J'aime toujours faire deux saveurs à la fois selon mes capacités, éviter les ennuis Chaque fois que je fais mes propres desserts, je me tais, je ne sais pas si je ne le fais pas, je ne sais pas combien de sucre je mange d'habitude! La confiture de fraises que j'ai utilisée ici était quelques kilos de fraises fraîches que j'ai retirées du marché le mois dernier et acheté quelques kilos de fraises fraîches pour les laver. Un demi-catty a été coupé en petits morceaux et les autres morceaux entiers ont été congelés. Aujourd'hui, j'ai pris le demi-catty et mis 50 grammes de sucre en poudre dans un pot de confiture de fraises. Une bouteille de sauce au mûrier bouillait dans le ciel. Après un autre jour, j'ai fait bouillir une grande bouteille. Aujourd'hui, mon mari est allé en cueillir beaucoup. S'il n'y a pas de bouteille en verre, je continuerai à bouillir. Un grand vieillard aimait tellement la cueillette, et je l'ai également acceptée. J'ai demandé pourquoi je pouvais régénérer les cheveux et nourrir le rein what, pourquoi suis-je si passionné? . . J'ai acheté un litre de crème, j'ai donc mis la plus grande quantité de crème. Soit dit en passant, la crème fouettée, j'ai essayé d'acheter la crème fouettée de Yili pour la première fois, je l'ai envoyée assez rapidement, pas aussi difficile à battre que mentionné dans l'évaluation, et le goût est assez bon, et par rapport aux marques importées les plus couramment utilisées Ce n'est pas cher. Mais une chose à noter est que je viens de l'utiliser pour faire de la crème glacée. Il ne devrait pas y avoir de problème pour faire de la crème glacée et des gâteaux. La décoration n'est pas très claire. J'ai une autre question. Je me souviens d'avoir acheté de la crème fouettée il y a quelques années. Je l'ai achetée comme si je la mettais directement au réfrigérateur ou la mettais au réfrigérateur avant de l'utiliser. Je ne peux pas la mettre au réfrigérateur pendant trois ou quatre jours ou une semaine de plus. Lorsque vous l'achetez, vous devez faire attention à la description et le mettre au réfrigérateur 6 pendant au plus 12 heures avant utilisation. ? ? Jaune d'uf 4 sucre blanc 10 grammes Lait pur 250g Crème fouettée 500 g sucre blanc 25 grammes confiture de fraise 200 g Sauce aux mûres 200 g
  • Ingrédients

  • Battre le jaune d'oeuf avec 10 grammes de sucre jusqu'à blancheur.

  • Versez le lait dans la casserole et chauffez-le. Éteignez le feu s'il y a des bulles sur les côtés. Ensuite, le jaune d'oeuf a été lentement versé dans le lait, en fouettant constamment le lait. Mettez le pot sur un petit feu et chauffez-le lentement, en remuant constamment, en remuant jusqu'à ce que le jaune d'oeuf de lait soit suffisamment épais pour coller au grattoir et avoir une marque sur le doigt. Après chauffage, il doit être remué constamment, sinon il sera facile de former un liquide de fleur d'oeuf, et je serai séparé un peu à la fin. Cela effrayera le bébé et remuera uniformément. En fait, selon ma méthode précédente, elle devrait être la plus stable en chauffage à eau, mais ce temps est trop long, je n'ai pas de temps pour les enfants, donc ça fait gagner du temps et des efforts.

  • La crème fouettée est placée au réfrigérateur pendant une demi-journée à l'avance pour la réfrigérer, verser le sucre et battre en lignes granuleuses à 60% .Après que le jaune d'uf ait refroidi, remuer avec la crème fouettée uniformément.

  • Le liquide mélangé crème légère supérieure est divisé en 2 parties, une partie est ajoutée avec de la confiture de fraise.

  • Ajouter la sauce au mûrier en une portion. Bien mélanger.

  • Au final, l'image était trop moche, je l'ai remuée avec une barre d'agitation et duoduo a renversé le mélange, et il ressemblait à ce fantôme.

  • Glace au mûrier

  • J'ai fait tellement de choses. J'ai entreposé 8 petites boîtes, 6 sucettes glacées et une petite boîte de conservation. Cela ne semble pas être beaucoup

  • Le démoulage à la crème n'est pas très lisse, mais il ne peut pas arrêter la délicieuse tentation.

  • Mango crème glacée
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    Gâteau à la crème glacée au fromage
    Prochain
    Sans remuer, comparable à la crème glacée de couleur Haagen-Dazs
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