- coquilles Saint-Jacques 1
- arachide 2
- varech 1
- côtes de porc 500g
- Le vin de riz 1 cuillère à soupe
- sel Un peu
- gingembre 2
- Shimizu 2000ml
- salé goût
- civet artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
- Une préparation des matières premières
- 2 côtes dans le pot Cheuk poisson hors de l'eau
- 3 pot de gingembre saute
- 4 sous les côtes faire sauter
- 5 ajouter le vin de riz continuer à Sauté
- Puis les nervures 6 dans la cocotte-minute, ajouter de l'eau
- 7 pétoncles d'inscription
- 8 Rejoignez kelp
- 9 arachides a été ajouté, puis cap en appuyant sur 30 min.
- 10 sel ajouté au goût